Moelleux sésame / amande

Ingrédients

Pour 12 moelleux

• 200g de poudre d'amande Bio
• 3 oeufs Bio
• 100g de sucre roux Bio
• 40g de tahin Bio
• 2 cuillères à café d'extrait d'amande amère Bio
• 2cuillères à café de graînes de sésame blond Bio

Préparation

Préchauffez votre four th. 5.
Dans une jatte, mélangez le tahin, le sucre, les oeufs et l'extrait d'amande.
Ajoutez la poudre d'amande.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Remplissez des moules à mini-cakes en silicone (vous pouvez utiliser une autre forme que les mini-cakes).
Saupoudrez de graînes de sésame.
Enfournez 20 minutes environs.