Myrtilles

Description
Le sous-arbrisseau, rencontré dans les sous-bois des régions montagneuses, possède des baies noires bleutées, riches en anthocyanosides et en tanins.

Propriétés
Les tanins contenus dans les baies de myrtille ont une action :
Antibactérienne des intestins (ce qui lui confère une action antidiarrhéïque)
Antidiarrhéïque
Antidouleur
Anti-infectieux de l'appareil urinaire (colibacille)
Contre les spasmes intestinaux
Contre la colite
Sur la perte de perméabilité des petits vaisseaux
Baisse légèrement le taux de sucre dans le sang surtout pour un âge avancé

Les pigments contenus dans les baies et de myrtille favorise
La régénération du pourpre rétinien et donc la récupération après un surmenage visuel (ordinateur), contribuant à la sécurité pendant la conduite de nuit.

Indications
Diarrhée
Colite
Amélioration de la vision de nuit
Fragilité des capillaires (couperose)
Cystite
inflammation des muqueuses (couche de cellules recouvrant l'intérieur des organes creux) de l'oeil et de la bouche
Diabète

Toxicité et effets secondaires
L'utilisation des fruits et des feuilles de myrtille à doses thérapeutiques est sans danger. L'abus de feuilles de myrtille peut provoquer l'intoxication par l'hydroquinone, qui se traduit par :
Une perte de poids
La formation de méthémoglobine (variété d'hémoglobine dans lequel le fer est incapable de fixer l'oxygène au contraire de l'hémoglobine normale)
La survenue d'une jaunisse
Ceci peut évoluer vers une fatigue extrême et quelquefois vers un pronostic sombre.